酒日誌２升目は

「金波（きんぱ)大吟醸」 720ml \2,500ぐらい
*日本酒*です。
近所のディスカウントストア内の酒屋で購入。

香り・うまみ・コクが平均的にレベルが高く、かつ、バランスがよくフラットな感じです。
イメージは"何でもできる優等生"的な味。
たぶん、これだけ味にバラつきが無いのは原料を厳選して、熟成された結果かと思います。

美味しい飲み方は*常温*が一番うまかった。

上に書いたようなフラットな味のお酒なので、温度を変えてやるとバランスが崩れてしまいやすいんかな？
少しでも燗にすると香りが無くなり。
キレが無いので冷酒にすると味にインパクトがない。

油っぽい濃い味の料理と一緒に飲むとこの酒、味がわかりません！
焼き魚や干物が似合うかも。焼き鮭がベスト！
お酒だけ飲むって言うのにも向いてます。


ちょっとマイナーな銘柄ですが、探せばすぐあります。
気軽に飲む常備酒として置いておきたい一品ですな。

蔵元は佐賀県の光武酒造場との事。

偏見評価 ★★★☆☆ 70点

昨日、以前紹介したツーリングチームRide☆starsで

鳥取砂丘〜魚見台〜奥津ってルートで行って来ました！

バイクは今が一番良い季節。

朝晩はちょっと冷えるけど、昼間の爽快感は


た・たまらん！


鳥取では旨いラーメン屋を発見。

「ぐりぐり」って言うラーメン屋で

国道53号線で鳥取砂丘の10キロほど手前、

※ﾎﾝﾄに行きがけにあります。機会があれば行ってみて下さい。
　ここのチャーシュー最高です。


鳥取砂丘では梨ソフトなるものが。

これ、意外と旨かった。



・・・ところで昨日の集合前に、

ツーリングチームのメンバーで事故ってしまった人がいて、

みんなで助けに行きました。

バイクは恐らく全損・・・

事故相手の車はボディーぐちゃ〜っと。

けっこう激しいクラッシュだったとは思いますが、

幸い大した怪我が無く本当に良かった。


手首にチタンボルト+プレートが入ってる自分としても、

再度、身が引き締まる思いでした。

無理強いはしないけど、復活してくれるとええなぁ・・・。

バイクはブーーーンって耳元飛ぶ蚊みたいな存在ですが

とりあえず無理な幅寄せはやめてくれ。

いや、うざかったら寄せてもいいけど

バイクに逃げ道あるかどうか確認してくれｗ殺す気か？ｗ

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さて、皆さん後存知のように酒が大好きな私めですが（ｼﾗﾈｰﾖ)
うまい酒、うまい飲み方・・・などなど、ご紹介していこうか
と思います。題して酒日誌！
かなり偏見と自己満足と備忘録的に事は進みます。
ご承知置きくださいませ。

------------------!!!>Attention!<!!!--------------------

というわけで、記念すべき１升目は

「ダバダ火振」1.8Ｌ　\3,000ぐらい
ふざけた名前ですが、珍しい*栗焼酎*です。
ツテをたどって入手しました。

味は栗焼酎独特の深みとまろやかさがうまく調和した中辛口って感じで、香りは芋と麦のちょうど中間どころ。
一言で言うなら、癖のない芋焼酎って感じ。

オンザロックがおいしいと思います。
タンブラーに大き目の氷を入れて、ギリギリ浸かる位に注いでやると味・香りも失われずにおいしくいただけます！

あっさり系の和食が似合います。

瓶にも表記されてますが、
蔵元は高知県で、ひと月の蔵出し本数が500本と*限定*されている上に、バカみたいにプレミアが付いた焼酎の様に法外な値段も付いてないので入手困難！

地元の人に飲んでもらおうって事でしょう。
この辺、蔵元の生き様を見た感じます。

あ、蔵元の名前は 「無手無冠（むてむかん）」手を抜かずにコツコツやりましょう。って事らしいでっせ。

偏見評価 ★★★★☆ ＜81点＞

日曜日に神戸へ友人の披露宴に行ってきました。
自分にとっては、社会人になってからの特別な友人で
2年ほど前に、とある会社経営の研修施設で約1年間、家族以上に苦楽を共にしてきた仲間の中の一人でもあります。

なので、特別な思いで参加してきたわけで。
ちと感激してしまいました。

まぁ、その友人ってのは少し年上の人なんですが、こういう行事があると
「俺もそろそろリアルな歳になってきたよな・・・」
っと思ってしまいます。

自分の将来の事、しっかりと見つめなきゃいかんなと。
（人生設計ってやつ？）

「片付けなきゃいけないことは？→少々。
　
　まだやりたい事は？→めちゃめちゃある！

　どういう生き方する？→？？？？」


なんて感じだから、いつまでもガキなんだろうなぁ。

この間の福岡の22歳のあんちゃんが捕まった飲酒運転の事故。
あれ以来、あっちこっちで飲酒事故を起こしているのが報道されてます。
つい最近では香川・高松でも四国に行くと必ず通る道でおばちゃんハネ殺してる。

で、今頃になって「さらに厳罰化！」とかテレビやらお偉い方々がｷﾞｬｧｷﾞｬｧが言ってますが・・・。

でも厳罰化って正しい方向なのか？自分は思う。

子供に「これをやったらもっとブツよ！」って言ってるのと一緒じゃないの？
"バレなきゃいい"って考えが根底にあるからこういう事故が起こるんじゃないかと思う。
もっと芽を潰すような方法が無いんだろうか？これしか方法が無いのかなぁ・・・。
運転者はえぇ大人なんだから、ハンドルを握った時点で一つ重い社会的責任を追っていると自認してほしい。
酒に強かろうが弱かろうが判断力･運動神経が鈍るのは周知の事実です。このケース、言わばナイフを車に持ち替えただけの"故意の殺人"だと自分は思う。

シートベルトなんかは、しなきゃしないで勝手に一人で死ねよって感じだけど。
こういうのはマジ許せん！


クルマはもっと楽しんで乗ろうや♪